Süt-Et-Yem-Şarap Analiz Cihazları

ERSE LAB, süt, et, yem ve şarap sektörlerine yönelik kapsamlı analiz cihazları sunmaktadır. Süt bileşen analizi, et kalite kontrolü, yem besin değeri tayini ve şarap parametreleri ölçümü için gelişmiş laboratuvar çözümleriyle gıda güvenliğinizi garanti altına alın.

Gıda Bileşen Analizi

NIR ve kimyasal yöntemlerle yağ, protein, nem, laktoz ve kül gibi temel bileşenleri hızla ölçün.

Kalite ve Güvenlik Testi

Mikrobiyolojik kontrol, aflatoksin, antibiyotik kalıntısı ve ağır metal testleriyle gıda güvenliğini sağlayın.
Gıda güvenliği, toplum sağlığının temelidir. ERSE LAB gıda sektörüne en güvenilir analiz çözümlerini sunar.
ERSE LAB — Kalite ve İnovasyon
Süt ve Et Analiz Cihazları
Süt ve et ürünlerinin bileşen ve kalite parametrelerini ölçen analiz sistemleri.
Yem ve Şarap Analiz Cihazları
Hayvan yemi besin değeri ve şarap kalite parametreleri için test ekipmanları.

Gıda ve İçecek Analiz Teknolojileri

Gıda sektöründe kalite kontrol ve güvenlik, Türk Gıda Kodeksi, AB mevzuatı ve Codex Alimentarius standartlarına uygun olmalıdır. ERSE LAB olarak süt fabrikaları, mezbahalar, yem fabrikaları ve şarap üreticileri için kapsamlı analiz çözümleri sunarak gıda zincirinin her aşamasında güvenliği sağlıyoruz.

Yağ, protein, laktoz, kuru madde, donma noktası, yoğunluk, iletkenlik ve somatik hücre sayısı başlıca ölçülen parametrelerdir. NIR ve ultrasonik yöntemlerle hızlı ve tahribatsız analiz yapılır.

pH ölçümü, renk analizi, su tutma kapasitesi, yağ oranı, protein tayini ve mikrobiyolojik testler temel kalite kontrol parametreleridir. Et tazeliğinin belirlenmesi için TVB-N testi de uygulanır.

Yem analizi hayvan besleme programlarının doğru planlanması, yem maliyetinin optimize edilmesi ve hayvan sağlığının korunması için gereklidir. Kuru madde, protein, yağ, lif, kül ve mikotoksin temel analiz parametreleridir.

Alkol oranı, toplam asitlik, uçucu asitlik, serbest ve bağlı SO2, şeker miktarı, pH ve renk yoğunluğu başlıca şarap kalite parametreleridir.